Courgettes surgelées
Courgettes surgelées, en dés 6 mm
La courgette fait partie des matières premières transformées en grands lots de production. La surgélation par fluidisation immédiatement après la coupe limite l'exsudation et maintient la fermeté des dés, y compris dans les calibres les plus gros destinés aux plats de légumes.
Spécification
- Produit
- Courgettes surgelées
- Coupe
- en dés
- Calibre
- 6 mm
- Catégorie
- Légumes surgelés
- État
- Surgelé (IQF)
Applications types
- Mélanges de légumes
- Plats préparés
- Soupes et ratatouille
- Restauration
Surgelé (IQF)
Courgettes surgelées
6 mm
en dés
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Conditionnement
Conditionnement
Produits surgelés
- Sac papier avec doublure PE bleue20 kg · 15 kg
- Sac PE bleu antidérapant20 kg
- Octabin carton avec doublure PE bleue320–700 kg
- Carton avec doublure PE bleue10 kg · 5 kg
- Carton avec sachets PE bleus4 × 2,5 kg · 2 × 5 kg
Produits frais
- Big bag1000 kg
- Sac bleu perforé20 kg
- Sac raschel orange20 kg
- Caisses plastique
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