Oignons rouges surgelés
Oignons rouges surgelés, en rondelles 4–6 mm
L'oignon rouge est transformé selon le même régime technologique que l'oignon jaune et proposé dans toute la gamme de coupes — du dé de 6 mm à la lamelle de 10 mm. La surgélation par fluidisation préserve la couleur franche des rondelles et demi-rondelles, essentielle pour les plats servis sans cuisson supplémentaire.
Spécification
- Produit
- Oignons rouges surgelés
- Coupe
- en rondelles
- Calibre
- 4–6 mm
- Catégorie
- Légumes surgelés
- État
- Surgelé (IQF)
Applications types
- Salades et plats froids
- Plats préparés
- Garniture de burgers
- Restauration
Surgelé (IQF)
Oignons rouges surgelés
4–6 mm
en rondelles
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Conditionnement
Conditionnement
Produits surgelés
- Sac papier avec doublure PE bleue20 kg · 15 kg
- Sac PE bleu antidérapant20 kg
- Octabin carton avec doublure PE bleue320–700 kg
- Carton avec doublure PE bleue10 kg · 5 kg
- Carton avec sachets PE bleus4 × 2,5 kg · 2 × 5 kg
Produits frais
- Big bag1000 kg
- Sac bleu perforé20 kg
- Sac raschel orange20 kg
- Caisses plastique
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